蟹黄豆腐
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作者：
姐们又来学做饭了
用料
#主料
内酯豆腐
1盒
咸蛋黄
1个
#辅料
青豆
40克
玉米淀粉
1勺
清水
2勺
盐
1茶匙
蟹黄豆腐的做法步骤
步骤 1
内酯豆腐切小块，青豆40g洗净备用
碗里放玉米淀粉1勺、清水2勺，搅匀备用
步骤 2
把咸鸭蛋蛋黄取出，蛋黄切碎，越细越好
步骤 3
起锅烧油，放入咸蛋黄，小火翻炒出泡沫
步骤 4
加入清水半碗，中火煮开
放入豆腐块、青豆、盐1茶匙，再次煮开
步骤 5
倒入水淀粉勾芡，待汤汁变浓稠，关火即可
菜谱创建时间：2025-08-30 12:40:38