干煸黑鱼片
用料：黑鱼,香菜,料酒,盐,辣椒,蒜,葱,生抽,胡椒粉
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干锅鱼片
用料：龙利鱼片,淀粉,面粉,鸡蛋,芹菜,柿子椒,盐,料酒,胡椒粉,郫县豆瓣,糖,蒸鱼豉油
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干锅黑鱼片
用料：黑鱼,干锅料,蒜,葱,小芹菜,青红辣椒,海鲜酱油,孜然粉,花椒,油,盐
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干煸鱼片
用料：草鱼,葱,姜,蒜,干辣椒,螺丝椒,香菜,鸡蛋清（腌鱼）,胡椒粉（腌鱼）,黄酒（腌鱼）,生抽（腌鱼）,生粉（腌鱼）,食用油,面包糠,花椒,味极鲜,陈醋,白糖
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干煸鳝鱼片
用料：黄鳝肉,油,大蒜头,干辣椒,花椒粒,豆瓣酱,盐,鸡精,料酒
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干锅鱼片
用料：鱼,青、红辣椒,香肠,马蹄葱,姜片,蒜片,洋葱,油,辣妹子酱,蒸鱼豉油,鸡粉,白糖,料酒
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干锅爽片鱼
用料：今天用的大头鱼,包菜,醋,盐,姜丝,耗油,海鲜酱油,六月鲜黄豆酱,油,黑胡椒粉,料酒,淀粉
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干烧鸦片鱼
用料：鸦片鱼,青，红尖椒丁,五花肉丁,郫县豆瓣酱,干辣椒段,葱段姜片,鸡粉,味精,辣椒油,白糖,色拉油,辣椒油,辣椒油
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干煎龙利鱼片
用料：龙利鱼,葱姜
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干锅藕片
用料：莲藕,洋葱,五花肉,葱姜蒜,豆瓣酱,酱油,生抽,蚝油,盐,胡椒粉,料酒,青红辣椒,食用油
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